ביס בצהריים


אני וסמי ומורדי הגדול, נפגשנו לטעימה במסעדה ה'מתובלת' החדשה בחצור. סמי, שהוא בן המקום אבל כבר 'מיליון' שנה גר בכפר הנשיא, הכיר כמעט כל מי שנכנס למסעדה, מה שנתן לנו הרגשה של בית, כבר מהביס הראשון. הפתיחה הרשמית של המתובלת היתה בראשית ימי קורונה. אז עוד עשינו טעימות במשלוחים. אחר כך לקחנו עם מסיכות דרך החלון, והשבוע, תודה לאל, ישבנו לסעודה ראשונה על השולחן. סמי הזמין עוף בגריל. מורדי פלאפל ואני שיפודי קבאב. מסביב היו חומוס טוב מאוד ועוד מיני סלטים מתחלפים. הכל היה טעים. מסודר ומזמין.

החומוס של אבי מתיתיהו מכפר הנשיא, הבעלים והרוח של המקום, נוגב בעונג רב. הקבאב היה מרשים, עד כדי שארזתי עוד מנה הביתה.  והכי חשוב, ששניהם לא השאירו תופעות לוואי, מה שהפך אותם למנצחי הארוחה. תארו לכם, קבאב וחומוס, ללא תופעות ריח וגז. מושלם.

גם הפלאפל של מורדי והעוף של סמי, דורגו כטעימים להפליא. כמה פשוט. כך היה טעים.  יש משהו ביתי בטעמים של המתובלת. מסעדה שנולדה מתוך חשיבה ברורה, להגיש אוכל טוב, למי שיודע להעריך אוכל טוב. וגם שיהיה טעים ובמחירים שפויים. וזה מתכון מנצח.

תפריט המתובלת מלא בטעמים לאורך כל השבוע. בשרים ועופות על הגריל, תבשילים על הגז, חומוס, פלאפל וגם סלטים. הכל כשר בהשגחה.

ימים ראשון -חמישי בין השעות 9:00 / 17:00  הזמנות: 054-2882574