בוגר 'משחקי השף' במסעדה חדשה בצפת


השבוע נפתחו לראשונה שעריה של מסעדת  Sumac (סומאק) ביסטרו גלילי על הר כנען שבצפת. 

המסעדה החדשה הוקמה ביעוץ קולינארי ובניית תפריט על ידי השף דניאל שליט, בוגר הCulinary Institute of America  ובעל מעל 20 שנים של עשייה קולינרית במסעדות הטובות בארץ ובעולם. שליט הוא בוגר תוכנית הטלוויזיה "משחקי השף" שם זכה להצלחה ולמחמאות רבות מצוות השופטים. שף המסעדה הוא גדי אולשנסקי. 

במסעדה החדשה, שתהיה כשרה, יתבססו בעיקר על תוצרת גלילית. "בנינו תפריט עונתי מתחלף שיאפשר גיוון לצד שימוש בחומרי גלם טריים משובחים מהגליל", סיפר שף דניאל שליט. המסעדה הממוקמת לצד מלון וילה גלילי מציעה מבצע היכרות והרצה  עד לתאריך 31.5.21 יהנו האורחים מ 15% הנחה. להזמנת מקום: 04-6999563